有颜有料 排队也要吃 这家店的松饼飘香澳门 2022年03月02日  

时令鲜果梳乎厘松饼。

澳洲和牛饭。

  Mr Lady Cafe位于澳门提督马路贾梅士商场内,根据澳门特区政府旅游局推出的《花地玛堂·缘聚濠江》论区行赏路线,从澳门林则徐纪念馆步行到此大概5分钟。

  几年前,Mr Lady Cafe还是一家座落在高士德闹市中、空间非常有限的咖啡厅,但凭借用心打造的招牌梳乎厘(舒芙蕾)松饼打响名号,引来每天排队人潮。现在充满异国风情的新店扩展到贾梅士商场中,空间更宽敞,让食客能更自在地享用美食。

  餐厅的玻璃屋檐把街外的风景及自然光纳入,配合装饰的绿植,更增添舒心愉悦的气息。

  澳洲和牛饭

  澳洲和牛肉质嫩滑,配上自家煮的洋葱酱,更能带出肉味的浓郁。米饭用的是以明显黏度及米香闻名的台湾池上米,当中注入赤醋,丰醇中带和谐的酸度,刚好调和了和牛过度的油润感。

  和风酱油蛋帕马火腿沙律

  以甜酱油及沙拉酱活化蔬菜自然的甜味,酱油蛋也是自家腌制的,火腿选用了油脂和肉味较强横的西班牙橡果黑毛猪前腿,风味十足!

  时令鲜果梳乎厘松饼

  由五款当季的新鲜水果,配上香甜中带微酸的奶酪奶油,松饼蓬松中带着浓浓蛋香,美味瞬间在舌尖迸发!难怪大家都愿意为了这招牌梳乎厘松饼在门外乖乖排长队。

  蔬菜带子宽扁意粉

  浓郁的汁底主要用新鲜的菠菜汁打造而成,略加了一些果仁提升风味。没有任何添加剂及味精,蔬菜自带的清香主导一切。店主特别选用面积较大而扁身的意大利面,更好做出挂汁感。

  Mr Lady Cafe(贾梅士分店)位于澳门提督马路贾梅士商业中心2楼, 营业时间为周四至次周二12:00-22:00,周三休息,同区景点有冼星海纪念馆、观音古庙及城隍庙、澳门林则徐纪念馆、莲峯庙等。