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在超高性价比旋转西餐厅

解锁初夏第一口美味

芝士焗蟹肉拼牛油果。
西班牙黑豚肉鞍排。
火焰焗雪山。

  想找一家就餐气氛好、出品质量高的餐厅,但预算有限?这家性价比超高的旋转西餐厅璇宫就介绍得及时了。璇宫位于澳门新口岸北京街199号维景酒店26楼,主打传统西餐菜式,一直深受澳门本地人欢迎。1小时45分钟旋转360度,让顾客可以站在落地大玻璃旁俯视澳门半岛的景色。

  大厅中间有一架三角钢琴坐阵,顾客可以选择上台即席表演,不少值得纪念的时刻都在这浪漫氛围下发生。

  芝士焗蟹肉拼牛油果

  前菜由“芝士焗蟹肉拼牛油果”打头阵,一丝丝的蟹肉与芝士一起焗香,再搭配牛油果软糯的口感,这个组合可以说是备具惊喜感。本品还可涂抹在面包上吃的,一口香醇环绕在口边。

  带子南瓜忌廉汤

  这款南瓜汤煮得很入味,入口香滑浓郁,完全没有草青味,反而将南瓜的甜味带出,配上带子喝起来不会太腻。将餐前面包沾点汤汁吃,别有一番风味。

  特选七打牛柳

  如果想吃肉质较软嫩的牛扒,这款性价比超高的特选七打牛柳值得推荐。大厨建议5至7成的熟度,这样可以享用到肉质最鲜嫩的口感,在蔬菜的配搭下,份量足够3至4人享用。

  纽约西冷

  相比起刚介绍的牛柳,个人更喜欢西冷的嚼劲。璇宫一直坚持使用冰鲜牛肉,更能保留牛肉的鲜味。西冷表面煎得十分香脆,一口咬下,肉汁饱满,恰到好处的牛肉油脂四散在口中,爱牛扒的朋友可不能错过!

  西班牙黑豚肉鞍排

  为顾及到不吃牛的朋友,“西班牙黑豚肉鞍排”应运而生。看到中间粉嫩的肉质,你就知道这道黑豚肉不简单!咬一口肉香四溢,而且口感不比牛扒差,是璇宫的必点菜式之一。

  暖心朱古力布甸

  喜欢浓郁朱古力的朋友可以试试“暖心朱古力布甸”,暖暖的朱古力流心遇上冰冻的香草味雪糕,甜甜的滋味妙不可言。

  火焰焗雪山

  这一款深受小朋友喜爱的“火焰焗雪山”,“雪山”里布满了面包和精选瑞士雪糕,享用前服务员会先为客人“点火”,此时“雪山”散发出阵阵香味,光这个卖相和仪式感已经满分!

  (文图均来自澳门旅游局)

 
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