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专家提醒:

市民应从正规渠道购买猪肉

制图: 赵耀中
  非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起猪的急性、热性、高度接触性传染病。发病率通常在40%-85%之间,发病后死亡率可达100%。与普通猪瘟相比,非洲猪瘟的致病性更强,目前无法从临床症状上区分这两种猪病。我国将非洲猪瘟列入一类动物疫病,是重点防范的外来动物疫病。

  专家提醒,非洲猪瘟对人不致病,不是人畜共患传染病,也就是说该病毒不会感染人,并且在60℃以上的高温环境下可以被杀死。非洲猪瘟只传染猪和野猪,并不会感染其他动物。为此,市民一定要从正规的渠道购买猪肉,并充分加热后,可以放心食用。

 
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市民应从正规渠道购买猪肉
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