为做好食盐专项整治工作，高新区先是组织社区食品安全协管员迅速开展摸底调查，下发《食盐经营单位自查表和承诺书》，要求食盐经营单位按照自查表的内容认真开展自查自纠。然后，根据前期摸查情况，结合日常检查，切实加强监督检查，督促经营、使用单位加强管理，建立进货查验、台账登记制度，规范索证索票。接着，部署食盐专项抽检工作，加大对食盐经营单位的抽检频次。如抽检发现不合格，将依法进行处理并按规定进行信息发布。