“乡意浓江西丰城项目建成后,进一步丰富了珠海‘米袋子’,对保障粮食安全,稳定市场供给意义重大。”农控集团董事长张险峰表示。丰城乡意浓粮食物流园优质大米加工生产项目是珠海农控集团“走出去”谋发展的又一丰硕成果。此富硒大米加工生产线设计年加工能力可达10万吨,建成投产以来,极大地提高了当地优质富硒稻米生产加工能力,满足华南地区乃至国内外市场需求。
打造粮食生产加工全产业链
江西丰城乡意浓富硒生态科技有限公司是国有涉农企业珠海农控所属公司,也是集农业生产技术研发推广、农作物种植、粮食烘干、加工、销售于一体的现代农业龙头企业。据丰城乡意浓公司总经理陈武龙介绍,丰城乡意浓富硒粮食物流园及富硒大米加工项目,占地面积120多亩,设计年加工能力为10万吨,集稻米“烘干、加工、储备、粮食物流转运及农机服务等于一体,形成完整的生产、加工、仓储产业链,并辐射带动当地农户发展致富,助力乡村振兴发展。
公司除重点种植、加工富硒优质大米外,还利用当地资源,延伸拓展包括茶叶、茶油、葵花籽油、杂粮等多个特色农副产品生产。“我们利用基地资源,同时也为了丰富富硒农产品种植品种,基地延伸扩大了包括生猪养殖、家禽养殖等,开发了蔬菜、水果种植园。”陈武龙介绍。
丰城乡意浓公司充分发挥自身优势,以“公司+基地+农户”经营方式,辐射带动当地农户开展稻米种植,共同致富。截至目前,在“公司+基地+农户”模式下,实现绿色生态富硒稻米订单面积两万多亩。全年计划生产加工优质富硒大米50000吨。
先进工艺加工优质大米
走进公司的现代粮食物流园,宽敞高大的厂房、粮仓以及车间里配备的现代化大米加工生产线让人觉得很“新鲜”很“气派”。
陈武龙告诉记者,富硒大米加工项目拥有现代化的生产加工设备及先进的生产工艺,整个加工过程全自动化,直接将原粮加工成大米。
“我们的生产线自动化程度高,工艺先进。” 陈武龙说,乡意浓富硒大米按照国家标准生产加工,甚至高于国标。富硒大米加工项目加工流程包括以下环节:从清筛环节开始,选出杂质稻草,为原粮去除杂质。然后,通过去石机去掉稻谷中的石子。这一环节可实现“比重去石”。接下来,砻谷机对稻谷进行剥壳,稻谷和糙米分离,通过碾米机碾米,将糙米表皮碾去。“三台碾米机同时作业,可达到开糙和初加工目的,以保证大米的质量精度。为保证米的光泽度和外观美感,三台抛光机同时抛光,可达到很好的色选效果。”陈武龙解释,三碾三抛光后,半成品的大米还要通过色选机,色选出黄色米粒,最后输出米粒均匀的优质成品米。“这套先进的大米加工设备,正常稻谷加工产能可达8-9吨/时,精米加工产能达5-6吨/时。”陈武龙表示,这条生产线加工能力达300吨/天,年加工大米10万吨,实现年产值3亿元。
作为珠海唯一市属国有粮食企业,农控集团全力保障市民“米袋子”安全的同时,承担市级储备粮任务。江西丰城市富硒大米加工项目依托现有仓储设备,可保证原粮的供给。“粮食物流园有专人开展原粮科学保管,随时掌控每天的粮情变化、虫情变化等。工作人员定期对粮温进行测定及记录,天气变化时,及时对仓储查漏,保证原粮质量,为生产出优质大米提供支撑。
“项目可实现规模化储粮8.73万吨,年周转粮食45万吨。” 丰城乡意浓公司董事长郑灿鹏自豪地介绍,丰城乡意浓富硒粮食物流园及富硒大米加工项目的建设,极大地提高优质富硒稻米的生产加工能力,满足珠海乃至珠三角及粤港澳大湾区市场需求,保障珠海“米袋子”安全。