由澳门新口岸区工商联会主办、澳门旅游局协办、澳门六大休闲旅游综合体合办的“澳门之味巡礼——五都荟萃”，将于12月16至26日于澳门路凼金光大道公园举行，活动集餐饮、文创、休闲娱乐、旅游观光等多元特色项目于一体，计划设展位106个，首阶段招商由即日起至11月11日，接受澳门餐饮及食品零售商户报名。

　　澳门旅游局副局长许耀明表示，该活动将让旅客和居民品尝到来自5个“美食之都”的各式佳肴，传承澳门多元美食文化共存的特色，激发“旅游+美食”新动力。

　　主办单位介绍，活动以“五都荟萃”为主题，邀请内地4个被联合国教科文组织评为“创意城市美食之都”称号的城市四川成都、广东顺德、江苏扬州及江苏淮安餐饮业界参与。5个城市的餐饮业界将齐聚澳门，以美食为载体结合旅游、文创、会展、演艺和影视5大元素，打造别具特色的创意文化美食节庆活动。

　　活动期间还将成立“世界美食之都联盟”，并举办“世界非遗美食发展论坛”，推出“全球中华美食认证指南计划”，以促进餐饮业界的交流合作及可持续发展。

　　主办单位强调，为缓解澳门中小企业经营压力，此次活动免收参展费用。