本报讯 记者李睿报道：6月14日至23日，为期10天的首届“澳门国际美食之都嘉年华”在澳门渔人码头罗马广场及励骏大道举行。作为澳门特别行政区政府旅游局主办的首次大型美食文化活动，此次嘉年华规模空前，以“旅游+美食”的跨界融合为主题，为游客带来一场美食盛宴。

　　嘉年华活动占地6500平方米，共设置100个美食展位，拥有“国际美食大道”“美食之都厨艺展示”“澳门国际美食论坛”三大亮点，现场汇集成都、顺德、扬州、淮安、潮州和澳门等各地美食，还有来自泰国、马来西亚、菲律宾等国家美食名城的知名餐饮商户，带来多国风味佳肴。

　　在嘉年华的众多展位中，“文旅横琴”展位尤为引人注目。作为横琴粤澳深度合作区经济发展局精心打造的展示平台，该展位以“与澳共舞·琴声澎湃”为主题，设置“探索绝美风景”“感受自然宁静”“体验精彩活动”“尽享休闲度假”四大板块，通过生动的宣传片、灯箱等形式，全方位地展现横琴的自然风光、特色美食和文旅风貌。

　　合作区经济发展局还特别邀请横琴长隆表演队为嘉年华献上了精彩的《狂野非洲》表演。观众们一边欣赏着节目表演，一边通过图片和视频了解了生蚝、茶点等横琴特色美食，对横琴的风土人情和美食文化有了更深入了解。

　　近年来，合作区围绕“促进澳门经济适度多元发展”这一主线，大力发展科技研发和高端制造等“四新产业”。在文旅会展商贸产业方面，通过连续四年举办的“澳门国际文化美食节（横琴站）”活动，积极推行“一会展两地”的创新模式，大力培育“旅游+美食”新业态，进一步促进澳琴文旅市场发展，带动澳琴旅游消费，促进澳门与横琴在文旅会展商贸方面的互动融合、共同发展，树立和提升澳琴文旅会展品牌。未来，合作区将继续深化与澳门的互动融合，共同推动文旅会展商贸产业的繁荣发展。