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第25期“食安现场”阳光执法活动

突查湾仔超市餐厅各一家

阳光执法活动突查海仪美食楼。 受访单位提供
  本报讯 记者高松 见习记者王晓君报道:12月21日上午,由市食药监局举办的第25期“食安现场” 阳光执法活动来到香洲区湾仔街道进行突击检查。

  根据网友5天投票统计,截至21日上午8时30分,本期食安现场投票总数为3716票,其中湾仔华润万家澳景湾分店以814票获得流通领域票数第一,湾仔海仪美食楼以900票获得餐饮单位第一。当天上午10时,湾仔街道食药监所执法人员对这两家单位进行突击检查,并进行全程网络直播。

  在湾仔华润万家澳景湾分店,检查组重点检查了进销货、过期食品退货台账登记情况,对酸奶等易变质腐烂食品的储存环境、包装标识、保质期进行查验,未发现过期和感官性状异常的食品。针对销售货架上存在食品与非食品混放问题,执法人员开具《监督意见书》,要求其限期整改并提交整改报告。

  在湾仔海仪美食楼,检查组检查了证照公示、营业场所、后厨和仓库等,重点查验从业人员个人健康证、厨房卫生、“三防”设施、消毒记录及食品原材料索证索票情况,整体检查情况良好。同时安排第三方检测机构现场对该店的蔬菜农残,猪肉莱克多巴胺、沙丁胺醇、克伦特罗及食用油过氧化值进行了快速抽检,检验结果均显示合格。

  在活动即将结束时,湾仔街道食药监所相关负责人对本期“食安现场”活动进行了总结,他提醒广大餐饮经营者一定要加强管理、完善制度、熟悉法律法规、注意细节才能切实有效预防食品安全风险,同时针对近日广受市民关注的非洲猪瘟疫情问题,向广大市民普及了非洲猪瘟知识并作出消费提醒。

  食安现场,带你直击食品安全第一线。欢迎广大市民积极拨打维权投诉热线12345、12331,也可在“食安珠海”微信公众号留言,让我们通过社会共治,一起保障广大市民“舌尖上的安全”。下期“食安现场”市食药监局还将安排专项检查,请广大市民关注“食安珠海”微信公众号,积极参与“食安现场” 阳光执法投票活动,投上您宝贵的一票,票数最高的单位将接受突击检查。

 
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