□本报记者 张映竹
“虽然我从事过很多行业,文策、地产等等,但我心里最想干的,还是创业。”甘燕霞说。她曾在新加坡留学、工作过多年,作为一位在横琴打拼的“80后”澳门人,心中埋下的创业种子也在慢慢破土萌发。
2014年,她第一次来到横琴。“当时的横琴还没有这么多高楼大厦、各类产业,但是国家对于它的规划是非常具体而宏伟的,我觉得大有可为。”怀着这种想法甘燕霞从新加坡回到了澳门,开始对横琴进行深入了解。
为什么选择横琴作为自己回国创业的第一站?甘燕霞坦言,除了人缘相亲、地缘相近的优势之外,给力的政策、专业的服务团队为她开启创业路扫清了不少障碍。最终她选择将自己的品牌生活文化馆“落户”在横琴。“横琴配套设施完善,很大程度上匹配了我的创业需求。”她介绍道,“当时选定这个地方安置下来,心里还有些忐忑,如今看着它颇具规模,也有许多商家入驻,便更有信心了。而且横琴口岸的正式开通,大大便利了我来往琴澳之间,现在从澳门过来只要20多分钟,非常便利。”
谋定而后发力。甘燕霞和团队坚持做好原创品牌。她介绍道:“开办生活文化馆的初心在于我希望它有能够代表中国的传统文化,也有象征着澳门的元素,进而通过它讲述琴澳故事,也希望这个生活文化馆能作为一处放松、休闲的天地,让琴澳两地人们在这里进行交流。”甘燕霞说。谈及放松、舒适,她便选择了从“一蔬一饭”出发,让餐食成为最直接的纽带。考虑到如今琴澳消费者在饮食上更加注重健康、养生,对餐厅环境、体验感的要求也越来越高,她在积极探索将各类菜式与健康相融合的同时,也更注重对生活文化馆精细化的管理。
如今,她的生活文化馆已正式营业。生活文化馆设计风格以“葡国风情”为主题,并邀请澳门专业设计师共同打造,将具有葡式文化的装饰特点、色调与传统四合院相碰撞,整体造型别致、颇具风格。踏入院中,顿感清新怡人,馆内房间别具一格。她还聘请了星级大厨对菜式进行细致的研究,以健康、养生的蔬食料理为主线,通过烹饪,将食材原汁原味地呈献,让食物回归自然,也让人们在就餐中体验到视觉与味觉的双重享受。
当然,除了有精致、健康的餐饮提供之外,生活文化馆的“地下美学空间”会定期举办不同的文化展览、艺术装置展览。“之后,我们还会将多元素、多题材进行融合创新,比如微积木工作室等,从琴澳两地人们的生活需求出发,打造一处温暖、有故事、有内涵的生活空间,能够为珠澳两地的居民带来沉浸式的美好体验。”甘燕霞说。
现在,甘燕霞愈发地忙碌了。横琴粤澳深度合作区的正式成立,让更多的目光聚焦到了横琴,也给她带了新的憧憬。在她看来,横琴粤澳深度合作区可以为澳门青年提供更加广阔的就业领域和更多元的创业机会,让澳门人未来的发展空间更巨大。“粤澳一家亲。横琴的开放、包容,政策的给力支持,让它成为我们澳门青年创业者的一处‘良港’。未来,势必会有更多机遇,带给我更多收获。”甘燕霞说。