据澳门特区市政署消息，第二季度食品常规抽检结果昨日公布。本次抽检共抽取553个食品样本，整体合格率为99.6%。

　　在这553个食品样本当中，包括了340个一般市售食品样本和213个餐饮食品样本，抽检点涵盖澳门各区食肆、外卖店、超级市场、杂货店及百货公司等。市政署对相关食品样本进行了检测，其中，微生物检测项目包括沙门氏菌属、单核细胞增生李斯特氏菌、蜡样芽孢杆菌等常见致病菌；化学检测项目包括重金属、食品添加剂及禁用物质等；辐射检测项目包括铯同位素和碘同位素等放射性物质。市政署检出一个象拔蚌干样本含过量的二氧化硫，在一间外卖店抽检的一款豆浆样本中检出过量的蜡样芽孢杆菌。市政署已要求涉事场所停止供应及出售相关产品，并全面检讨及整顿食品处理流程及人员卫生情况。市政署还派员进行复查及复检，以确保食品安全。其余551个样本的检测结果均未见异常。

　　市政署表示，他们将持续进行食品安全监督抽检及场所卫生巡查工作，一旦发现存有食安隐患，将根据《食品安全法》并依风险程度采取预防及控制措施，如扣押或销毁问题食品、勒令停业整顿等。