炎炎夏日,吃雪花冰不失为消暑的好办法。今天介绍的这家雪花冰店,诞生于店主对雪花冰的浓浓爱意。为了能随时吃到自己最爱的甜品,店主才决定打造理想中的冰品店。于是,位于澳门塔石和隆街的Rolling Ice就此诞生。
店主表示,虽然日式刨冰及台湾刨冰也有吸引力,但终究还是口感绵密的雪花冰更得人心,所以便以它作为Rolling Ice的领军产品。
童年阳光柑香茶冰
店主想研发专属于Rolling Ice的雪花冰口味,于是便有了这款澳门独有的柑香茶雪花冰口味。
醇厚的柑香茶风味,配搭了橘子片、回甘的红茶茶冻、带酸感的百香果爆爆珠及舒心爽口的金桔冻冻,属于夏天的味道无误。
焦糖布丁脆脆冰
口味跟刚刚那一款截然不同,这是能让你吃出浓厚感的雪花冰!
该款雪花冰以香甜的牛乳冰作为基底,辅以焦糖布丁、奥利奥饼干碎、焦糖酱、可可脆米及巧克力脆波波等丰富食材,颜值口味均在线!
阿嬤家古早烧麻糬冰
这家雪花冰店除了浓郁的现代口味,还有复古口味可以品尝。细腻的牛奶冰上,满载着麻糬及蜜红豆,这款古早style的烧麻糬由店主自家制作。麻糬软糯Q弹而不黏牙的口感,再以黑芝麻粉及花生粉提升香气,是百吃不腻的搭配。
海苔肉松小贝
除了雪花冰外,可别错过这款圆滚滚的海苔肉松小贝。绵软的蛋糕体里面裹着浓郁的特调酱汁,外圈是满满的海苔肉松,香甜四溢不油腻。文/图 澳门旅游局