本报讯 记者施展华 实习生张钰报道：4月16日，由珠海市供销投资控股集团有限公司党支部与南坑社区党委联合共建的供销社食堂在香洲区南坑社区举行开业仪式。该食堂是一家面向长者、服务全民的社区共享食堂。食堂根据长者的饮食习惯、营养需求提供个性化餐食和服务，同时也提供符合大众口味的实惠餐食及供销社特色产品。

　　值得一提的是，供销社食堂将原先的长者饭堂升级为如今的全民食堂，让所有居民都能享用选择多样且卫生的餐食，每天提供12个菜品供顾客选择，食堂内可自助选餐、智能售餐、自动结算，用餐操作十分便捷。

　　午饭时间走进供销社食堂，饭菜的香气扑鼻而来，东坡肉、清蒸红杉鱼、荷叶药膳蒸鸡、花生焖猪手、丝瓜炒肉片等十多种菜式不仅荤素搭配，还配备了美味的点心和水果。“食堂菜式更丰富了，还有水果可供选择，非常丰盛的一餐！”早在长者饭堂时期，61岁的何女士就常来光顾，看到升级后的新食堂，她的喜悦之情溢于言表。跟随社区志愿者的指引，她自选了几样菜式，由于事先在卡里充值了100元，机器扫描餐盘后自动扣除餐费。

　　记者了解到，60岁以上的长者根据年龄梯度可以享受相应的餐费补贴，社区志愿者在现场引导居民排队取餐并打包分餐，还为行动不便的长者和高龄老人提供免费送餐上门服务。

　　开业当天，不少路过的市民纷纷来到供销社食堂参观，向社区工作人员咨询用餐事宜，还有市民当即选择在此享用午餐，邓先生就是其中的一员，他向记者表示：“今天刚开业我就被吸引过来了，菜品色香味俱全，下次还会考虑来这里用餐。”

　　“我们与供销社签订共建协议引进社区食堂项目，通过空间换资源、空间换服务的形式，引进市场化运作，减少财政补贴。”南坑社区党委书记欧秀妮表示，共建单位及供销社食堂还参与社区治理积分兑换，为辖区志愿者、热心居民提供餐食补助。

　　“供销社食堂是珠海供销社为城乡居民服务在社区的延伸。”供销社食堂负责人张宇告诉记者，供销社食堂是珠海第一家由社区以空间换服务的方式与企业共建的社区食堂，不仅盘活了国有资产，也让社区居民受益。同时，供销社食堂采用自助取餐、智能称重、无感支付的运营方式，给社区居民带来实惠便利的就餐体验。

　　展望未来，供销社食堂将在满足社区居民日常就餐需求的同时，引入供销社的优质农副产品和帮扶产品，让社区居民在家门口就能体验全国各地优质农副产品；因地制宜植入供销社咖啡、茶饮、凉茶等业务模块，丰富供销社食堂的经营项目，把供销社食堂打造成社区居民日常就餐、休闲和交流的场所。