为提升候机楼餐饮店整体品质,珠海机场严格要求候机楼内餐饮店按照行业部门量化等级A级标准执行。经过三个月的全面提升与完善,6月28日,金湾区市场监督管理局对候机楼内5家餐饮店进行了现场检查,对餐厅的现场管理、人员资质、原材料采购、出品制作等环节进行了细致地审核,最终这5家餐饮店均通过评定。目前,珠海机场候机楼内共有餐饮店11家,其中7家餐饮店达到量化等级A级。
据介绍,为切实做到零售、餐饮价格与市区商圈保持一致水平的“同城同价 诚信经营”,珠海机场实行“分级监控价格比对”机制,在商铺持续经营的过程中进行实时动态、全方位监控管理,确保商铺不擅自提价,保证商品、餐饮、服务的价格透明公开。