海洋生物是珠海人生活中的“常客”，也由此成为珠海人文化创造的重要资源。海洋生物形象在非遗中的多次出现，是珠海海洋文化属性最为直接、鲜明的体现。

　　□刘欣怡　王华锋

　　非物质文化遗产，是指各族人民世代相传，并视为其文化遗产组成部分的各种传统文化表现形式，以及与传统文化表现形式相关的实物和场所。非物质文化遗产深受其所在地理、历史、政治、文化、民族组成、社会发展等因素影响，具有明显的地域性特征。

　　珠海地处南海之滨，文化积淀深厚。本土先民开发与利用海洋资源的历史悠久，为后人留下了丰富的文化遗产。当前，珠海成功申报的非物质文化遗产有19项之多。其中，国家级非物质文化遗产有3项，分别是斗门水上婚嫁、三灶鹤舞、斗门装泥渔；广东省非物质文化遗产有5项，分别是沙田民歌、斗门乾务飘色、七月三十装路香、鸡山中秋对歌会（鸡山牛歌）、一指禅推拿。珠海的各类非物质文化遗产充分彰显了珠海作为海滨城市的海洋特质。

　　珠海的非物质文化遗产，部分直接展示了珠海的“海洋”属性。如沙田民歌中的咸水歌，又如斗门乾务飘色中常出现的“螃蟹”这一海洋物产形象。部分非遗活动中虽只言“水”而未言“海”，但事实上在珠海的文化语境下，“水”即是“海”。理由有三：其一，海洋毫无疑问地孕育了珠海人的亲水属性。珠海人对水的特殊感情很大程度上受其濒海的自然环境影响。其二，珠江与海洋是相连相通的，珠海的水生态是江海一体的。其三，诚如屈大均在《广东新语》中所言：“（粤语）凡水皆曰海，所见无非海也。出洋谓之下海，入江谓之上海也”。所以非遗中的“水”，很大程度上与海洋因素密切相关。只有在理解了以上概念的基础上，我们才能更好地发掘、体味珠海非遗中的海洋文化因素。

　　国家级非遗斗门水上婚嫁，“其有男未聘，则置盆草于梢；女未受聘，则置盆花于梢，以致媒妁。婚时以蛮歌相迎，男歌胜则夺女过舟”。其以船为交通工具，在备婚宴、接新娘、拜高堂、会亲友等情节上，以歌唱贯穿整个婚嫁活动的全过程。其中展现的是珠海人与船、与水的亲密关系。船是水的代名词，是沿海居民必不可少的生活工具。

　　沙田民歌，亦称水乡民歌，其起源于清光绪年间，至今已有170余年的历史，包括咸水歌、高堂歌、大罾歌等。“咸水”即指“海水”。“大海驶船船尾齐，丢低麻篮望夫归。行出天字码头请只小艇仔，艇仔扒开把眼睇。”水乡人家在嫁、聚喜庆的日子里唱；在出海打渔，摇船驳艇时唱；在织网绞缆时唱，特别是在休闲欢聚时更爱唱。用这些歌谣舒心解闷，欢乐助兴，从而精神振奋激励生产。

　　省级非遗中秋对歌会（鸡山牛歌），每年中秋之夜，村民分为东西两队进行对歌。东队唱赢预示来年“好江海”——指鱼虾大汛，西队唱赢预示来年好收成——五谷丰登。东队代表“海”,常以“今晚歌堂系我开，揾齐兄弟一同来，三只大船装满载，还有歌师打路来。”起头开唱。

　　珠海非遗中的生活气息以及习俗活动中的“歌声”，折射出珠海人对海洋的依赖、感激与歌颂，展示了珠海人浓厚的海洋情结。

　　丰富多样的海洋物产是海洋给予珠海人的一大馈赠。珠海人将种类繁多的海洋生物当成食物、生活工具，或者生产工业制品的原材料。为更好地利用这个丰富的资源，珠海人总是乐于提升自己的捕捞技术。而这些创新性的技术代代传承，逐渐发展为珠海人感念先人的媒介、耕耘生活的工具，并最终成为珠海海洋文化中的一个独特组成。珠海国家级非遗——装泥鱼就是其中代表。

　　装泥鱼是斗门区乾务镇极富地方特色的一项传统习俗，起源于清乾隆三十年(1765年)。“装”在广东方言里即“诱捕”之意。由于泥鱼表皮非常光滑，经常在浅滩上跳跃或爬行，很难徒手捕捉，当时的虎山村村民黄元亨及其次子黄子常就根据泥鱼喜在泥洞里出没的习性，琢磨出了用笼子诱捕的办法。其具有地域性、独创性、实用性和差异性的特点，是珠海先人在利用海洋资源时的智慧创造。

　　此外，诸多海洋生物的形象也被融入到了珠海人的文化中。最常出现的形象是“螃蟹”。如珠海省级非遗斗门乾务飘色中“螃蟹”造型的色棒。又如斗门醒狮采青环节里常设“蟹阵”地青。海洋生物是珠海人生活中的“常客”，也由此成为珠海人文化创造的重要资源。海洋生物形象在非遗中的多次出现，是珠海海洋文化属性最为直接、鲜明的体现。

　　珠海因海而生、依海而兴、人海相依，与海洋有着不解之缘，其将诸多海洋元素融入到物质与文化创造之中。在珠海诸多非物质文化遗产项目中，展示了珠海人的亲海属性以及珠海的海洋文化底蕴。

　　（作者单位：北京师范大学珠海校区）