喝过一款哥伦比亚咖啡,风味主打接骨木花!想象一下,拥有丝绸一般柔滑的口感,掺着麝香葡萄奇特的香气,啥滋味?
接骨木(Elderflower),欧洲常见小乔木,有着奶白色的花朵和多汁的浆果,清新宜人的香甜味与麝香葡萄相近,但叶子会释放一种强烈的臭气。英国谚语说,“若接骨木花不开,英国的夏天便没有来到”,而其紫黑色浆果大串大串下垂之际,夏天就结束了。
可避邪驱魔,可除金属器具毒性,可保证主人寿命……欧洲人相信,养殖接骨木意味着消灾、守护、避邪。苏格兰人就习惯于在4月的最后一天收集接骨木叶子,把它们黏在门窗上,以阻止女巫进入家门。
在北欧神话里,妖精之母希尔达住在接骨木的根里。在挪威民间故事中,希尔达住在丛林深处,咏唱美妙的歌曲,勾引那些到森林砍柴打猎的壮士流连忘返。当代漫画艺术家卢克·皮尔森的名作《希尔达》,灵感就来自北欧民间传说,说的是蓝发少女希尔达和母亲搬到巨怪堡遇到巨人族、妖精族和幽灵的历险故事。
在古代,德意志人视接骨木为圣树,认为接骨木乃灵魂栖息之所。在中世纪,燃烧接骨木或者将其放进屋里,都是不吉利的。在巫术中,接骨木的树枝是用来制作魔杖的,当代风靡全球的小说《哈利·波特》普及了这个说法,一根令所有巫师都觊觎的接骨木魔杖,竟然是能战胜死神的强悍圣器。
把这样一种神秘植物用在医学上,古希腊医学之父希波克拉底是第一人,从他开始,接骨木就成了治愈发烧感冒的最佳药草。民谣誉它“皮叶花果,件件是宝,样样有效”。当代德国植物学家玛丽安娜·波伊谢特在其著作《植物的象征》中更如此总结:“在荒村僻野,如果接济一家人口粮的是榛子树,那么接骨木就是他们最好的医生。”
接骨木在西方文学中的频频出彩,还有现当代诗歌。俄罗斯女诗人茨维塔耶娃的《接骨木》最是名闻遐迩。
“接骨木充满了整个花园/接骨木翠绿,翠绿/比木桶上的霉菌更绿/比初夏的来临更绿/接骨木——蔓延到日子的尽头/接骨木比我的眼睛更绿……/接骨木,那倾吐和溃败的麻疹——直到冬天,直到冬天/那些小小的浆果竟比毒药更甜蜜……·/接骨木,在你与我之间/似有一种犯罪般的激情/接骨木——我真想以你来命名/世纪病……”
最具茨维塔耶娃诗歌个人风格的这个意象,阿赫玛托娃《我们是四个》也作了明证:“哦看!——那新鲜黑暗的接骨木树枝/就像是茨维塔耶娃寄来的信!”